1 brokuł
1 opakowanie jogurtu naturalnego
1-2 ząbki czosnku
6 łyżek stołowych nasion słonecznika
sól
Brokuły ugotuj, ale nie rozgotuj - najlepiej aby warzywo pozostało lekko twarde. Z jogurtu, przeciśniętego przez praskę czosnku i soli zrób sos. Na suchej patelni podpraż nasiona słonecznika. Brokuły polej sosem jogurtowym i posyp prażonym słonecznikiem. Świetne na kolację albo jako przystawka do dania głównego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz